Comer y Beber 2019 junio la Razón
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Jordi Cruz
“Las Estrellas Michelin se merecen y se ganan” Jordi Cruz Chef Presentar a Jordi Cruz con todos sus matices sería como intentar describir un plato de su carta con todos sus ingredientes sin haberlo cocinado: imposible. Pero tampoco hace falta, ni para...
Valles del Esla
“Valles del Esla aúna ganadería tradicional y tecnología para lograr la máxima calidad” Luis Castro Robles Responsable de Calidad e I+D+i Pablo Maqueda Director Comercial y Marketing Valles del Esla es una compañía especializada en la producción de carne...
Señorio de Montanera
Señorío de Montanera abre camino a su producción ecológica Francisco Espárrago Presidente de Señorío de Montanera Con extensa tradición en la producción de productos del cerdo ibérico de bellota y, desde hace varias generaciones, gestionando y protegiendo...
Frutas Jose Moratinos
Frutas José Moratinos da un paso al frente con su producción propia Enrique Moratinos director general de Frutas José Moratinos Con cuatro décadas de aval dedicadas a la comercialización de frutas y verduras, Frutas José Moratinos compagina ahora esa...
Conservas albo
“Llevamos elaborando las mejores conservas desde 1869” Pablo Domínguez Viana Director de Marketing de Conservas ALBO Qué tendrán las conservas que a todo el mundo le gustan, por qué son sinónimo de reuniones de amigos y celebraciones familiares, cuál es su...
Sandía Fashion
Sandía Fashion Sabor Saludable 12 meses al año El Grupo AGF, famoso por su Sandía Fashion sin pepitas, en un acuerdo de co-branding con la productora murciana Cool Vega Company, ha lanzado al mercado un nuevo zumo Vibs de sandia fashion (siendo la sandía...
Pago Los Vivales
“Los clientes saben que los quesos Pago Los Vivales mantienen su sabor de siempre” José Luis Moralejo Responsable de Pago Los Vivales Baltasar Moralejo e Hijos es una empresa zamorana dedicada a la elaboración de queso de leche cruda de oveja. Hablamos con...
Vegetales Linea Verde Navarra
“En DIQUESÍ desarrollamos productos sanos y nutricionalmente completos” Raúl Medina Director Comercial y Marketing de la marca DIQUESÍ es una línea de productos de IV Gamma de la multinacional Vegetales Línea Verde de Navarra, una empresa con espíritu...
Secretos Queseros de Angulo
Angulo recupera la tradición Redescubre el sabor del auténtico queso fresco Presentes en nuestra alimentación desde siempre, los quesos frescos se llevan elaborando en los pueblos de España desde antaño, considerados durante generaciones como un alimento...