Comer y Beber mayo 2018 Razón

May 7, 2018 | Alimentación, La Razón, Suplementos

Ver suplemento en formato PDF

Masterchef
Masterchef

Masterchef

“La cocina saludable es la que viene practicando la alta cocina en España en los últimos 25 años”   Pepe Rodríguez y Samantha Vallejo-Nájera CHEFS. Miembros del jurado y presentadores de Masterchef     ¿Qué viene significando para vosotros formar parte...

Leer más
UP Spain
UP Spain

UP Spain

Con la App Up “GourmetPay” te olvidarás de las colas a la hora de pagar   Olivier Bernon Director General de Up SPAIN   Up SPAIN, filial española del grupo Up, firma especializada en la gestión de beneficios sociales para empleados y empresas, cuyo...

Leer más
Pollo gallus gallus
Pollo gallus gallus

Pollo gallus gallus

Sabor, calidad, salud y versatilidad     La carne de pollo es la que más se consume en España, con un 37,4% del total de kilos de carne fresca por cada hogar. Conocemos sus propiedades de la mano de Gallus Gallus, la marca con la que el grupo de gestión y...

Leer más
Hammeken Cellars
Hammeken Cellars

Hammeken Cellars

“Nuestros vinos van a tener su espacio en un mercado tan competitivo y de calidad como el español”   David Giménez Director de Ventas y enólogo de Hammeken Cellars   Hammeken Cellars es una empresa alicantina, con sede en Jávea, con más de 20 años de...

Leer más
Destilerias Ferri
Destilerias Ferri

Destilerias Ferri

“Queremos cambiar la mentalidad de la gente a la hora de beber”   Santiago Ferri Delegado de Ventas de Destilerías Ferri   En 1920, Nicolás Ferri Ferri puso en marcha una destilería que hoy, casi un siglo más tarde, ha logrado convertirse en un referente...

Leer más
Rujamar
Rujamar

Rujamar

  “Ninguna gallina debería vivir enjaulada”   Rubén Martínez CEO de Rujamar Grupo Avícola   Rujamar Grupo Avícola es la primera granja avícola española en dar el salto hacia la eliminación total de jaulas en su modelo productivo. Sus aves viven...

Leer más
Hispanotica
Hispanotica

Hispanotica

Palmito Corazón Tierno Económico, natural y saludable   Cristina Sanchís Directora general de Hispanotica   Empresa del sector alimentación, dirigida por una mujer y con su segunda generación –también mujer- ya incorporada, Hispanotica lleva al mercado...

Leer más
Alhoma
Alhoma

Alhoma

“Alhoma se caracteriza por la calidad alimentaria y humana”   Isabel Leo Codirectora de Alhoma   Desde que el Sr. Gerardo Gemelín González fundara Alhoma en 1989, los niños y niñas de muchos centros escolares madrileños han podido disfrutar de los mejores...

Leer más
Lafita Catering
Lafita Catering

Lafita Catering

“Quiero que todo el mundo pueda disfrutar de un catering bien preparado”   Montse Lafita Chef de Lafita Catering   Desde muy joven, Montse Lafita descubrió su pasión por la cocina y estudió para profesionalizar lo que como afición tanto habían disfrutado...

Leer más
Fruits and Vegetables La Ñeca
Fruits and Vegetables La Ñeca

Fruits and Vegetables La Ñeca

“Nuestra filosofía no es vender volumen, sino calabacín y berenjena de calidad”   Juan Ramón Escobar Gerente de Fruits and Vegetables La Ñeca, S.A.T.   Fruits and Vegetables La Ñeca. es una empresa especializada en la producción y comercialización de...

Leer más
Ganadería Casa El Cuarto
Ganadería Casa El Cuarto

Ganadería Casa El Cuarto

“Apostamos por la calidad y no por la cantidad”   Amelia Díaz Propietaria de Ganadería Casa El Cuarto   En Mieldes, dentro del Concejo asturiano de Cangas del Narcea, a 1.000 metros de altitud, se encuentran situados los prados en los que pasta el ganado...

Leer más