En 2012, dos socios, Santiago Sánchez y Goyo Rodríguez, abrieron por primera vez el restaurante del km 92 de la A-23, a 20 quilómetros de Teruel y con 7 trabajadores.
“Taberna El Papelón tiene una identidad propia que destaca entre la competencia”
Rafael Ruiz
CEO de Taberna El Papelón
Taberna El Papelón responde al sueño de Rafael Ruiz, un empresario ...
“Creemos en nuestro modelo de negocio y en el potencial de crecer en nuevos mercados”
Mercedes Moraleda
CEO de Grupo Restauración Lateral
Un primer local abierto en 1997 en el lateral ...
Isabel Tocchetti con León Bonasso, el chef de Juana la Loca
“Siempre es un placer abrir las puertas a gente que te aprecia y disfruta”
Isabel Tocchetti
fundadora de Juana la Loca Pintxos ...
LATERAL comienza la expansión de sus restaurantes por España
Lateral apuesta en 2018 por la expansión de sus restaurantes a lo largo del territorio español. Con ocho locales en Madrid y ...
“Restaurante, finca y hotel nos permiten ofrecer lo que cada cliente necesita”
Elena Cermeño
Directora General de Grupo El Gallinero
Grupo El Gallinero es una empresa familiar que ...