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El 1 de junio de 2004 abría sus puertas en la
localidad gaditana de Jerez de la Frontera Sherry Golf,
un campo de golf comercial abierto a todo tipo de jugadores
y que en poco más de seis meses ha logrado hacerse
con una clientela fiel y acoger diversas competiciones.
Charlamos con Emilio Lustau, su Director General, quien
nos dibujó la filosofía con la que el
campo se ha puesto en marcha.
¿Cómo describiría el recorrido
de Sherry Golf?
Es un campo largo, un par 72 de 6.578 metros de longitud
con una gran distancia entre unos tees y otros, lo que
lo convierte en apto para todo tipo de jugadores. La
primera vuelta del recorrido tiene más movimiento,
mientras que la segunda es la zona de lagos. Hemos querido
crear esos dos ambientes para que el jugador se sienta
realmente a gusto sin perder la concentración.
No es un recorrido para conseguir fuertes bajadas de
handicap pero, para resumirlo en una frase, diría
que es un campo accesible para amateurs y, al mismo
tiempo, exigente para los profesionales.
¿A qué público se dirige
Sherry Golf?
A todo tipo de público, ya sea nacional o procedente
de otros países. No somos un campo que exija
ser socio al jugador, sino que estamos abiertos a todo
el mundo. Eso sí: puedo decirle que ofrecemos
unas instalaciones modélicas y una de las mejores
relaciones calidad-precio del mercado.
¿A qué se refiere?
A que disponemos de todas las comodidades para que el
jugador se sienta cómodo no sólo cuando
juega, sino cuando disfruta de los servicios adicionales.
En este sentido, disponemos de una tienda especializada
en golf de 240 metros cuadrados, de un restaurante con
salones privados y de una completa casa club. También
hacemos un especial hincapié en el área
de academia, donde ofrecemos cursos, clínics
y la posibilidad de obtener la licencia federativa.
En lo que se refiere al juego, además del recorrido
de 18 hoyos, Sherry Golf dispone de un campo de 9 hoyos,
un área de Pitch & Putt y también
de un Tee de prácticas. En pocas palabras, una
oferta muy completa para cualquier amante del golf.
¿Qué papel juega la competición
en el día a día de Sherry Golf?
Hemos querido otorgarle una buena importancia a los
torneos y competiciones. Piense que llevamos un ritmo
medio de tres competiciones al mes, lo que no está
nada mal teniendo en cuenta que empezamos a caminar
el pasado mes de junio. Nuestra labor en este aspecto
ha sido reconocida con la organización, del 21
al 25 del próximo mes de febrero, de la Final
Internacional Individual y Dobles del torneo femenino
senior.

Hábleme de los proyectos de futuro del
campo...
En principio mantendremos nuestra filosofía de
servicio al jugador y nuestra relación calidad-precio.
Para ello, vamos a reforzar nuestra política
de inversiones con la puesta en marcha de un servicio
de guardería y de un centro de entrega de premios
para que nuestros clientes se sientan cómodos.
Por otro lado, colaboramos con la asociación
de campos de la zona para convertirnos en un verdadero
destino de golf, algo que ya se está consiguiendo.
Además, nuestra privilegiada climatología
y el hecho de estar ubicados a sólo cinco minutos
del aeropuerto internacional de Jerez y a 40 del de
Sevilla nos permite ofrecer un atractivo añadido
a jugadores procedentes de países como Suecia,
Noruega, Holanda, Alemania o Gran Bretaña.
Finalmente y pese a que no formamos parte de ninguna
urbanización ni complejo urbanístico,
sí tenemos intención de poner en funcionamiento
una actividad hotelera que nos permite ampliar nuestros
servicios y fidelizar a nuestros clientes.
Del 21 al 25 de febrero acogerá una competición
de primer orden mundial. Sherry Golf es un par 72 de
6.578 metros de longitud. El campo dispone de academia,
casa club, restaurante y multitud de servicios complementarios.
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