Hostelería

GOUET ESPAÑOLA, S.A. se dedica desde hace más de medio siglo a la fabricación y comercialización a través de la marca GRUPO PRAT+GOUET de una completa gama de maquinaria para el sector de la panadería y pastelería, siendo la única empresa española capaz de dar un servicio integral tanto a la pequeña panadería de barrio como a las compañías con necesidad de elaborar grandes producciones.

Los productos GRUPO PRAT+GOUET cuentan con tres líneas esenciales: instalaciones en pequeñas y medianas panaderías, instalaciones en grandes empresas e instalaciones en supermercados, incluyendo amplias gamas de:

- Maquinaria; como amasadoras, divisoras, cámaras de reposo, etc.
- Hornos; tanto de aire como de fluido térmico.
- Frío; como cámaras de fermentación controlada o túneles de congelación.
- Automatismos; cuya misión es solucionar los problemas de transporte interno de los diferentes productos en medianas y grandes instalaciones según las necesidades de cada cliente.

GOUET ESPAÑOLA, S.A. ha mantenido durante el último ejercicio la misma progresión obtenida durante los últimos años, con un peso cada vez más importante de la exportación (45%), sobre todo hacia mercados de la importancia de Francia, Portugal, México o Estados Unidos.

Las últimas novedades presentadas por esta empresa durante la feria Europain’99 fueron: el tren de laboreo para masas hidratadas, con capacidad para dividir, heñir, reposar y formar barras con masas de un 80% de agua, y el horno SCENIC, que cuenta con doble acceso de carga y descarga, proporciona una excelente visibilidad del producto y permite una optimización del espacio.

GOUET ESPAÑOLA, S.A. también se encuentra en la recta final para la consecución de la certificación de calidad ISO 9002 y ha recibido dos importantes premios: “Forjador de la Exportación”, otorgado por AMEC, y el galardón al “Mérito Exportador 1997”, concedido por la Cámara de Comercio e Industria de Sabadell.