Botería

En la actualidad, cuando la demanda de vinos tintos de crianza de calidad no cesa de aumentar, tanto en Catalunya como en el resto de España, Boteria Torner vive un momento de expansión, como evidencia la reciente ampliación de la empresa, con unas nuevas instalaciones de 2.000 metros cuadrados construidos, sobre un terreno de 9.000 metros cuadrados en Sant Cugat Sesgarrigues.

Una constante apuesta por la calidad de las materias primas con las que se elaboran los toneles, fundamentalmente madera de roble americano y francés de alta calidad, garantizada por certificados de origen y con un riguroso control de selección, junto con una dilatada experiencia y a un trabajo artesanal especializado son las tres bases sobre las que se apoya el prestigio de Boteria Torner en la actualidad.

Un personal completamente formado en la propia empresa, a partir de los conocimientos heredados de padres a hijos y manteniendo no sólo el carácter artesanal del trabajo, sino también el respeto por la calidad de cada una de las piezas, fundamentales en la crianza de los vinos de calidad, permite a Boteria Torner ofrecer a las principales bodegas una producción de alrededor de 7.000 barriles al año, de todas las capacidades, en función de las necesidades de cada uno de sus clientes, en el punto óptimo en el cada uno de ellos lo solicita.

Asimismo, dada la dilatada experiencia de la firma en el sector, Boteria Torner ofrece servicios de reparación y restauración de todo tipo de barriles usados, en su taller de Vilafranca.

Por todo ello, entre los objetivos de futuro de esta empresa que ya inicia su novena generación, destaca, además de su expansión territorial hacia mercados como el español, Francia, Italia o América -en los que ya se realizan salidas puntuales- continuar ofreciendo un producto de máxima calidad, fruto de un exhaustivo control en cada una de las fases de producción.