| Durante más de treinta
años su nombre se ha asociado a la calidad de fruta
de la franja mediterránea española en países
como Francia, el Reino Unido, Alemania y los Países
del Este, donde ha distribuido sus productos tanto en grandes
superficies como en comercio especializado.
A mediados del año 2000 el grupo inversor CASTMOR,
que tiene su sede en Barcelona, adquirió Joaquín
Sanz con el objetivo de renovar y dar un nuevo impulso al
sector, especializándose en la exportación de
clementinas, naranjas y mandarinas bajo el nuevo nombre de
MediCitrus, S.L. 
Avalada por su experiencia y comprometida en ofrecer un producto
de la mejor calidad, MediCitrus se proyecta hacia el futuro
apostando fuerte por la modernización de sus procesos
y por un cultivo respetuoso con el medio ambiente.
MediCitrus asesora detalladamente a sus agricultores y les
ofrece el soporte técnico necesario para el desarrollo
y aplicación de un cultivo de Producción Integrada,
reduciendo de esta manera los tratamientos fitosanitarios.
Sus instalaciones disponen de una superficie cubierta de 12.000
m2 y de un equipo que permite procesar 300 TN de fruta diarias,
en una amplia variedad de confecciones y presentaciones de
acuerdo con un riguroso sistema de seguridad e higiene.
El Departamento de Calidad de MediCitrus supervisa y mejora
continuamente todos los aspectos de la producción,
las técnicas de recogida y envasado, y aplica además
un moderno sistema de trazabilidad que permite registrar todo
el recorrido de la fruta desde que es recogida hasta que llega
al consumidor final.
MediCitrus utiliza las marcas Eterna y Tannhäuser para
la comercialización de sus productos, e implicada en
transmitir la imagen de una fruta saludable, ecológica
y mediterránea, ha rediseñado y renovado todos
sus envases adaptándolos también a un estilo
adecuado al gusto del consumidor de ahora.
El propósito de MediCitrus es dinamizar la relación
entre el agricultor y el consumidor para que en una fruta
sana y de calidad pueda llegar a los mercados en un tiempo
mínimo.
Cuenta para ello con una estructura interna muy elaborada,
unas instalaciones tecnológicamente avanzadas y, sobre
todo, con el trabajo constante de un equipo humano motivado
y profesional.
Los objetivos de MediCitrus para la campaña del 2001-2002
son:
- Implantar los sistemas de calidad basados en la normativa
ISO 9002 y 14000.
- Seguir consolidándose en los países de la
Unión Europea y Países del Este, e implantarse
en los mercados de EE.UU y Canadá.
- Llegar a abastecer el mercado con cítricos durante
todo el año, para lo cual establecerá un sistema
de suministros con otras partes del mundo.
Estos objetivos concretos no le distraen, sin embargo, de
su vocación principal, que no es otra que la de ofrecer
el mejor servicio y potenciar una relación rápida
y eficaz entre el agricultor y el consumidor, para que éste
pueda disfrutar siempre de una fruta verdaderamente sana,
cultivada y seleccionada para que conserve todo su sabor,
color y aroma naturales.
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