Sector Alimenticio

Con unas instalaciones de 7.000 m2 y un equipo humano preparado y experimentado compuesto por 70 personas, esta firma catalana dirige sus productos tanto al mercado español como a través de la exportación, a la que dedica aproximadamente el 20% de su producción.

Su presencia es especialmente destacable en la Unión Europea, aunque de forma puntual Codilma ha efectuado exportaciones a países como Rusia, Hong Kong o el este de Europa.

Actualmente, Codilma ofrece sus servicios tanto a pequeñas tiendas locales como a mayoristas, si bien sus principales clientes son los principales fabricantes de embutidos del país.

La filosofía de trabajo de la empresa se basa en la ventaja competitiva que supone ser, al mismo tiempo, matadero y sala de despiece, de manera que no se rompe la cadena del frío y la carne llega a sus clientes en las mejores condiciones posibles. Y es que la calidad es una de las principales obsesiones de Codilma, como demuestra el avanzado estado de tramitación de las certificaciones ISO 9000/2000 e ISO 14001, esta última relativa al medio ambiente.

Los planes de futuro de Codilma pasan por incrementar su presencia en los mercados internacionales. Tras el espectacular incremento de producción en apenas cinco años (han pasado de 480 cerdos/día a 1.100), la expansión de Codilma no debe suponer ningún problema, especialmente atendiendo a su calidad, su vocación de servicio y a la condición de España como cuarto país productor de carne porcina.