| Sus orígenes
se remontan hasta el año 1927, cuando Tomàs
Sardà, abuelo de los actuales propietarios de la empresa,
Joan y Antoni Sardà, inició la venta del vino
procedente de las uvas que producían sus propios viñedos.
En 1975 iniciaron su expansión internacional, destinando
actualmente el 50% de sus ventas para la exportación
hacia países de toda Europa, América y Japón.
La situación geográfica de las viñas,
ubicadas en el corazón del Penedès, una comarca
catalana de excepcionales características para la producción
de excelentes uvas de las variedades Parellada, Chardonnay,
Cabernet Sauvignon y Tempranillo, hace que los caldos elaborados
por Joan Sardà, S.A. pertenezcan a un segmento cualitativo
muy alto.
Esta calidad les ha valido para la obtención de premios
tan prestigiosos como el Best spanish cava value of the yerar
(junio del 2001) al CAVA SARDA BRUT, la Medalla de Oro de
la Academia St. Humbert i Consell regulador D.O. Penedès
(1998) al CABERNET SAUVIGNON ROSAT JOAN SARDA o la Medalla
de Oro de Expovina (1993) al CAVA SARDA RESERVA.
Con una producción total de 2 millones de botellas
anuales, los proyectos de futuro más importantes de
esta firma están centrados en una ampliación
de sus instalaciones con el objetivo de incrementar en más
de 1.000 barricas su volumen destinado a la obtención
de vinos tintos de crianza.
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