Inicialmente las ventas se realizaban
a granel a industrias nacionales ya establecidas. El gran salto
cualitativo llegó en 1982, con la construcción
de la primera fábrica en Monturque (Córdoba),
en la que se empezó a envasar y exportar cierta cantidad
de productos, dirigidos fundamentalmente a Estados Unidos e
Italia. Hoy por hoy, la exportación representa más
del 90% de las ventas de Acorsa.
En este sentido, la presencia de sus aceitunas de mesa es especialmente
significativa en países como Italia, Rusia, Francia,
Estados Unidos, Arabia Saudita y el resto del Golfo Pérsico,
Alemania, Inglaterra, Polonia, Ucrania, Japón, China
o Australia.
La razón por la que Acorsa se orientó desde sus
inicios a la exportación fue el nulo conocimiento que
de la variedad hojiblanca había en España, un
mercado cuyos gustos en el campo de la aceituna de mesa se inclinaban
mayoritariamente hacia la variedad manzanilla.
Acorsa, hoy
En la actualidad Acorsa está constituida por 6 cooperativas
de primer grado (cinco de Córdoba y una de Málaga),
aglutinando a unos 5.000 agricultores que aportan cada año
unos 30 millones de Kg. de aceituna de mesa, una cifra que la
convierte en una de las cinco primeras empresas españolas
exportadoras de este producto.
A eso hay que sumar no sólo su gran volumen, sino que
éste es íntegramente de producción propia,
lo que permite asegurar la trazabilidad de sus productos.
La compañía cuenta con un equipo humano formado
por 105 personas y dispone de unas instalaciones que le permiten
envasar 25 millones de Kg., tanto en envases de cristal como
de hojalata y plástico. Acorsa se encuentra presente
en más de 50 países, en alguno de los cuales ha
montado una filial propia, como en Estados Unidos (Acorsa USA
Inc.). El resto de la producción, alrededor de 5 millones
de Kg., se comercializa aún a granel a otras industrias
nacionales.
La suma de todo ello permite a la firma alcanzar una facturación
cercana a los 27 millones de euros.
Renovación y consolidación
El éxito de Acorsa ha sido espectacular en los últimos
tiempos, con unos niveles de crecimiento anuales superiores
al 100% en el último cuatrienio. También ha
crecido sustancialmente la producción de sus socios
y está prevista la próxima incorporación
al grupo de nuevas cooperativas.
La suma de esos factores ha hecho necesaria una renovación
y ampliación de la factoría con el objetivo
principal de duplicar la capacidad de envasado hasta alcanzar
los 50 millones de Kg., aplicando para ello la más
moderna tecnología y las más estrictas normas
de calidad.
La inversión, actualmente en curso y con plazo de finalización
previsto para diciembre del presente año, supone un
montante superior a los 15 millones de euros. |
