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COOPERATIVA AGRÍCOLA I CAIXA AGRÀRIA DE L’ARBOÇ, S.C.C.L.

COOPERATIVA AGRÍCOLA I CAIXA AGRÀRIA DE L’ARBOÇ, S.C.C.L.

Los orígenes de Cooperativa Agrícola i Caixa Agrària de l’Arboç, S.C.C.L. se remontan al año 1919, fecha en la que un reducido grupo de agricultores fundaron una entidad que con el paso del tiempo sería pionera en la elaboración varietal y en la fermentación controlada a baja temperatura
de los extraordinarios y aromáticos vinos y cavas del Penedès.

Sector/es: Cavas y Vinos.

Datos contacto de COOPERATIVA AGRÍCOLA I CAIXA AGRÀRIA DE L’ARBOÇ, S.C.C.L.

DirecciónAv. Verdaguer, 8 - (Tarragona) - 43720- España
Teléfono 977 67 00 55 Teléfono 2 / 977 67 00 08 Fax 977 67 03 53
E-Mail

Descripción de COOPERATIVA AGRÍCOLA I CAIXA AGRÀRIA DE L’ARBOÇ, S.C.C.L.



Actualmente, esta sociedad agrupa a 400 familias que cultivan más de 1.000 hectáreas de viñedos localizados en una extensión de terreno situado en la Plana del Penedès, una zona protegida por los sistemas montañosos del litoral y prelitoral y que goza de un clima suave favorecido por la cercanía del mar.

A lo largo de su trayectoria, Cooperativa Agrícola i Caixa Agrària de l’Arboç, S.C.C.L. siempre ha mantenido una filosofía basada en la dedicación y en el amor al trabajo bien hecho, integrando en un solo cuerpo los conceptos de tradición y tecnología.

Proceso de elaboración

Cooperativa Agrícola i Caixa Agrària de l’Arboç, S.C.C.L. cuenta con su propio departamento técnico con la finalidad de mejorar continuamente la calidad de todos sus productos, por lo que realizan un estricto seguimiento del proceso de desarrollo de la vid desde su cosecha hasta la recogida de las uvas cuando éstas se encuentran en su punto óptimo de madurez.

Las uvas recogidas son transportadas hasta sus bodegas, donde son separadas por variedades para llevar a cabo un minucioso proceso de selección bajo criterios sanitarios para separar los granos sanos y retirar los defectuosos. Para los vinos blancos, las variedades cosechadas por esta cooperativa son Chardonnay, Macabeu, Muscat, Xarel.lo y Parellada, mientras que para los vinos tintos utilizan Cabernet Sauvignon, Tempranillo o Ull de Llebre y Merlot.

Esta empresa dispone de unas modernas instalaciones equipadas con los últimos avances tecnológicos para la elaboración de más de 2 millones de botellas de cava a través del tradicional método Champenoise y de los mejores vinos de la comarca, para lo que cuentan con unos depósitos en los que pueden llegar a almacenar unos 15 millones de litros de vino.

Por último, Cooperativa Agrícola i Caixa Agrària de l’Arboç, S.C.C.L. posee unas bodegas con capacidad para 10 millones de botellas de vino y de cava que, mantenidos a una temperatura constante y un nivel de humedad adecuado, esperan en silencio llegar a su punto óptimo de fermentación y conservación para su posterior consumo.

Otros servicios

Todos los visitantes que pasen por la sede de Cooperativa Agrícola i Caixa Agrària de l’Arboç, S.C.C.L. tienen la posibilidad de visitar su "AGROBOTIGA L’ARBOÇ", que es un establecimiento en el que se puede adquirir al detall y al mejor precio los productos más selectos de sus campos, además de otros artículos de primera de calidad, como aceites, frutas y verduras frescas, leche, queso, patés, etc.

Esta cooperativa también pone a disposición de aquellas personas que quieran celebrar un banquete o una celebración determinada su SALA MARTÍ, que es un antiguo molino de aceite del siglo XV con una decoración y un entorno absolutamente artísticos.

Asimismo, Cooperativa Agrícola i Caixa Agrària de l’Arboç, S.C.C.L. también cuenta con un gran espacio al aire libre con todos los requisitos necesarios para llevar a cabo una barbacoa degustando, al mismo tiempo, los mejores cavas y vinos de sus bodegas.

Para visitas en grupo con degustacones gratuitas, concertar en el Tel. 977 67 00 55 (Sra. Montse).

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