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Fundada en 1997, la empresa cuenta con una plantilla
compuesta por 50 personas, cuenta con unas instalaciones de
3.000 m2 y tiene como ámbito de actuación preferente
todo el mercado español, si bien ha realizado algunas
operaciones de exportación con Francia y otros países
de Europa. En nuestro país, la empresa comercializa
su oferta a través de grandes áreas comerciales,
la hostelería y el comercio tradicional.
Basándose en una materia prima muy fresca y de primera
calidad, Siro & Xavi elabora y distribuye principalmente
tres especialidades de boquerones (en escabeche, en vinagre
y con un suave aroma a ajo) y dos de anchoas (en aceite y
en sal), si bien su gama de productos se completa con otros
artículos como las gambas peladas y algunas variedades
de salsas, como la de aperitivo.
Desde sus inicios, la filosofía de trabajo de la compañía
se basa en trabajar con pescados muy frescos adquiridos directamente
en todo el litoral español.
Los productos "Nassari" se elaboran de forma esmerada
y artesanal, de modo que se garantiza una correcta presentación
al consumidor (el producto siempre se envasa de forma visible)
y un nivel de calidad de los más elevados del mercado.
De cara al futuro, los responsables de esta empresa catalana
apuestan por mantener los estándares de calidad y servicio
al cliente y aprovechar su experiencia para penetrar en mercados
como Portugal, Italia, Francia y el resto de la Unión
Europea, sin descartar otras pequeñas incursiones en
zonas de los Estados Unidos y Hong Kong, donde ya se han exportado
productos "Nassari".
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