El auténtico sabor tradicional
Tras toda una vida dedicada al ámbito de la churrería, y aprovechando la experiencia acumulada en la realización de churros, porras, cortezas de todo tipo, buñuelos, patatas fritas y snacks, D. Joaquín Arias y Dña. Francisca Aranda constituyeron en el año 1991 Productos Paquita, S.A., una entidad dedicada a la producción y comercialización de varias líneas de artículos:
- Churros y porras fritas y congeladas por medio de una patente propia.
- Patatas fritas.
- Cortezas de trigo, de cerdo y de jamón.
- Snacks y frutos secos de toda clase, como almendras, avellanas, etc.
Calidad y servicio
Para el desarrollo de sus actividades, Productos Paquita, S.A. cuenta con un equipo humano altamente cualificado y se lleva a cabo un control de calidad y seguridad alimentaria de todos su productos bajo la dirección de la Asesoría de Seguridad Alimentaria R&A, S.L., y dispone de unas instalaciones ubicadas en la localidad de Ugena (Toledo) con una superficie total de 1.600 m2 divididos entre salas de elaboración, almacenes y oficinas.
Estas instalaciones están equipadas con líneas productivas dotadas de un elevado grado de automatización y de modernización, lo que unido a una exigente selección de las materias primas, tanto en aceites como en harinas y patatas, y a la inclusión de métodos clásicos impuestos de manera rigurosa al estilo tradicional por Joaquín Arias se traduce en un género caracterizado por un excelente nivel cualitativo y por un sabor inconfundible.
Esta política de actuación se complementa con un servicio ágil, eficaz y puntual hacia cualquier lugar de la geografía española, incluyendo las Islas Canarias y Baleares, una circunstancia que les ha servido para obtener y fidelizar a una cartera de clientes integrada por grandes superficies y supermercados, en el aspecto relativo a churros y porras congeladas, y por pequeñas tiendas tradicionales, en el terreno de las patatas fritas y los snacks, sumando de forma global unos 4.000 puntos de venta.
Perspectivas
En una época en que las churrerías tradicionales están desapareciendo a marchas forzadas debido a la falta de aprendices interesados. Las perspectivas de Productos Paquita, S.A. están encaminadas hacia la potenciación de un sabor clásico e inconfundible para nuestros paladares, ya que en opinión de Joaquín Arias el futuro del sector pasa por el producto congelado, además de tener en mente la posible internacionalización de sus artículos hacia diferentes países de la esfera internacional, donde existe un importante potencial de mercado.
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