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PRESA Y CALVETE, S.A.
Torre de D. Miguel, 29, Pol. Ind. Vallecas
28031 MADRID
Tels. 91 380 41 33 - 91 380 42 48 Fax 91 380 42 96
www.presaycalvete.com
e-mail: presaycalvete@presaycalvete.com
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PRESA Y CALVETE, S.A. produce Salchichas y Chorizos
Frescos
además de Morcillas, entre otros productos, contando
con una gran profesionalidad,
experiencia y calidad. Así lo avala la confianza
que sus clientes le depositan día a día.
Fundada por D. José M. Calvete Fernández
y D. Lorenzo Presa Calvo en 1961, tras diversos cambios,
la empresa pasa a denominarse en 1979 PRESA Y CALVETE,
S.A.
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Actualmente, la firma dispone de unas instalaciones inauguradas
en 1996, con una superficie de 3.200 m2. Estos cambios han sido
producidos gracias al incremento de la producción, por
la aceptación de sus elaborados y por el esfuerzo que
han realizado las personas que componen esta empresa.
Cuidada selección de materias primas
Cada mañana, en PRESA Y CALVETE, S.A. se seleccionan cuidadosamente
las mejores carnes, para luego comenzar el proceso de producción,
con los controles sanitarios y de calidad más exigentes.
Asimismo, aquí se ofrece una gran variedad de productos:
-Frescos (Salchicha, Chorizo y Chistorra)
-Cocidos (Morcillas y Butifarras)
-Adobados (Cinta de lomo, Panceta, Tocineta y Orejas)
-Cocidos-Ahumados (Chuleta de Sajonia, Bacon y Lacón)nvasado
al vacío y en atmósfera controlada, permiten
cerrar el círculo de la calidad total.
Toda esta elaboración se ofrece a una clientela selecta,
mediante un servicio diario y totalmente personalizado, en
el ámbito REGIONAL (tiendas de barrio, carnicerías,
charcuterías, distribuidores, mayoristas, grandes superficies
y hostelería), NACIONAL (en alguna ocasión)
e INTERNACIONAL (sus clientes han realizado alguna exportación).
En constante crecimiento
La filosofía de trabajo de Cárnicas Zaratán,
basada en la perfecta conjugación de calidad y servicio
al cliente, ha hecho que las principales cadenas de distribución
depositen su confianza en la empresa a la hora de cubrir sus
necesidades en el ámbito de los productos tradicionales
de Castilla y León.
Pese a que firmas como Eroski, Carrefour, El Corte Inglés,
Grupo El Arbol y los supermercados Lupa... configuran gran
parte de su cartera de clientes, Cárnicas Zaratán
no ha descuidado el mercado tradicional, al que destina idénticos
niveles de atención y calidad.
Para dar respuesta a todos ellos, la dirección de la
empresa ha formado una estructura logística y de reparto
capaz de responder de forma directa e inmediata a las necesidades
de cualquiera de sus clientes, haciendo especial hincapié
en el uso de furgonetas ligeras de reparto equipadas para
mantener la cadena de frío y hacer que sus productos
lleguen al punto de venta en perfectas condiciones.
De cara al futuro, Cárnicas Zaratán no descarta
ampliar su oferta de productos para, poco a poco, ir expandiendo
su mercado hacia otras comunidades autónomas limítrofes.
Y siempre con la etiqueta de calidad que ha caracterizado
a su marca.
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