| En
Montesano Extremadura S.A las cualidades de nuestros productos
están basadas en
la calidad de las materias primas utilizadas en su proceso
de elaboración, consiguiendo sabores suaves y delicados
que transforman su consumo en un placer gastronómico.
Trabajamos para hacer que el sabor de nuestro
trabajo refleje:
La Armonía con un ecosistema irrepetible:
la dehesa, las encinas, los alcornoques y el cerdo Ibérico.
Aprovechando los productos naturales que produce el campo.
La Tradición familiar, donde la elaboración
artesanal y las nuevas tecnologías se han unido para
obtener joyas gastronómicas exclusivas para el paladar.
La Paciencia para hacer que el tiempo se detenga en el dilatado
proceso de curación artesana de nuestros productos.
La Dedicación y experiencia, fundamentales en cada
fase de elaboración.
La Satisfacción de degustar los productos Montesano
es un placer lleno de matices intensos y prolongados.
Utilizamos exclusivamente cerdos Ibéricos criados
en las dehesas arboladas de las provincias de Cáceres
y Badajoz, para elaborar toda nuestra gama de productos, Jamones
y Paletas Ibéricas, Lomo Ibérico de bellota
y embutidos Ibéricos.
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