Makro: líder en autoservicio cash & carry
Makro Autoservicio Mayorista, S.A. es desde hace años el líder de los cash & carry también en España. En septiembre de 1972 abrió su primer almacén en Barajas (Madrid), siendo pionera en la introducción en nuestro país de este concepto, donde tiene 26 almacenes abiertos que ofrecen más de 214.000 m2 de superficie de sala de ventas.
Atención al profesional
Recientemente, Makro ha puesto en el mercado un nuevo formato de almacén dedicado a hosteleros y detallistas de alimentación. Se trata de un almacén más especializado y dotado de un surtido muy específico para este tipo de profesionales y formatos adaptados a sus necesidades. En los cinco próximos años, Makro abrirá 25 de estos almacenes en todo el país. La filosofía de trabajo de Makro se basa en permitir a clientes adquirir todo lo que necesitan para su negocio en una misma superficie, ahorrando tiempo en desplazamientos. Además de las primeras marcas del mercado, Makro comercializa sus propias enseñas, como Makro Quality, Aro, Charle’s House (whisky) , Lion Heart (ginebra), White Diamonds (ron), Fjrowka (vodka) o Felsgold (cerveza alemana), a las que se suman otras en el mundo de la no alimentación.
Makro está enfocado exclusivamente a hosteleros, detallistas de alimentación, comerciantes, grandes consumidores e instituciones, quienes pueden acceder a sus instalaciones a través de una tarjeta de compras que se facilita en la recepción de cada almacén tras acreditar documentalmente su condición de profesionales. Para facilitar la compra en sus dependencias, Makro ofrece diversos servicios adicionales, como el aparcamiento gratuito, los restaurantes Makro, máquinas intercambiadoras de acumuladores de frío, un horario ininterrumpido de lunes a sábado, carros profesionales de fácil manejo, una señalización clara y sencilla y un asesoramiento continuo por parte de sus profesionales.
Calidad reconocida
La voluntad de ofrecer a sus clientes frutas, carnes y pescados con la máxima garantía de frescura ha llevado a Makro a desarrollar un proyecto que recoge lo mejor de su filosofía: la trazabilidad en los productos frescos, que consiste en establecer un sistema que permita conocer todas las fases por las que pasa un producto hasta que llega a sus manos. Para ello, Makro selecciona agricultores y ganaderos comprometidos con la calidad, adquiriendo únicamente productos que ofrecen todas las garantías. Como resultado, Makro va a lanzar la gama Selección Makro, que incluirá carnes de vacuno, cordero, patatas, melones, naranjas, lechugas, doradas y lubinas identificados con el sello de calidad de la marca Makro.
Con el objetivo de renovar su oferta para la restauración con productos de calidad, Makro ha lanzado la “selección del Chef”, un proyecto que cuenta con la colaboración del conocido restaurador Sergi Arola. La Selección del Chef se compone de dos líneas, una de platos preparados listos para servir y otra de cocina de ensamblaje para hostelería, que ofrece al restaurador miles de posibilidades de presentaciones con matices diferentes.
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