| Actualmente, la empresa
produce tanto café descafeinado como normal. En el
caso del café normal, La Garza elabora seis líneas
de producto que van desde las tres gamas de 80/20 (mezcla
de natural y torrefacto) hasta otras tres naturales de distintas
variedades y calidades, pasando por su producto estrella:
Mocca Imperial (gourmet), dirigido a paladares muy selectos
Se trata, en definitiva, de cubrir las necesidades del mercado
en lo referido a calidad y precio. Cafés La Garza importa
el café en crudo de diversas procedencias, efectúa
las mezclas correspondientes, tuesta y envasa el café
y, finalmente, lo distribuye entre sus clientes.
Actualmente, el mercado de la empresa se centra en Catalunya
y va dirigido, sobre todo, a los sectores de hostelería,
restauración y vending. Además del café,
la firma comercializa azúcares (en bolsa o tubito),
sacarinas, descafeinados solubles, napolitanas, chocolate
en polvo, miel y leche condensada en monodosis, infusiones,
monodosis de café gourmet de 5 procedencias y una extensa
gama de tés a granel; todo para facilitar a sus clientes
la mayor gama de productos posible.
Del mismo modo, Cafés La Garza ofrece a sus clientes
un servicio técnico profesional cualificado para reparar
cafeteras y molinos de café, independientemente de
su marca, con mano de obra y desplazamiento gratuito para
sus clientes.
De cara al futuro, los objetivos de la empresa pasan por fomentar
el consumo del café de alta gama; para ello, la empresa
lleva a cabo cursos de formación a profesionales en
los que se les inicia en el perfeccionamiento de la elaboración
de un buen café y se les anima a fomentar la cultura
del café.
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