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Con un ámbito de acción que se centra fundamentalmente
en las comunidades de La Rioja, Navarra, Aragón y Catalunya,
la empresa mueve un equipo humano aproximado de 90 personas
y dirige sus productos a todo tipo de fabricantes de embutidos,
desde la gran empresa hasta el pequeño elaborador artesanal.
Intrespa divide su gama de productos en dos grandes líneas:
la tripa de cerdo y la de cordero. La primera se elabora a
partir de producto nacional y desde el mismo momento del sacrificio
del ganado. Para ello, la compañía dispone de
personal destacado a cada sala de despiece que se encarga
de manipular y preparar su materia prima para su posterior
tratamiento, asegurando el cumplimiento de todas las normativas
sanitarias. En cuanto a la tripa de cordero, Intrespa importa
su materia prima, ya que el producto natural no ofrece la
resistencia y condiciones idóneas.
Uno de los rasgos que definen a Intrespa es su carácter
pionero e innovador. Así, la empresa suministra sus
productos en tubo de polipropileno, abandonando el tradicional
sistema de madejas que tantos inconvenientes conlleva al usuario.
Intrespa se encarga de todos los procesos de preparación
y entrega sus productos prácticamente listos para su
aplicación a las máquinas de inyectar carne.
De este modo, sus clientes obtienen mejoras de rendimiento
y productividad que rondan el 35% de media.
De cara al futuro, los responsables de la empresa número
uno en el suministro de tripa natural en tubo rígido
prevén mantener la línea de trabajo que ha caracterizado
a Intrespa desde su fundación. En este sentido, el
servicio al cliente se configuran como las principales armas
de una empresa nacida para ser pionera y ofrecer la máxima
calidad del mercado.
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