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BODEGAS SANTIAGO IJALBA,
S.A.
Av. de la Rioja, s/n - 26221 GIMILEO (La Rioja)
Tel. 941 304 231 - 941 304 326
www.santiagoijalba.com
e-mail: santiagoijalba@fer.es |
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Bodegas Santiago Ijalba S.A.
nace de un proyecto personal de Santiago Ijalba García,
importante profesional de sector vinícola riojano,
quién después de desarrollar una exitosa
carrera de 35 años, como Director General y Director
Técnico de una bodega, decide materializar toda
su experiencia y buen hacer fundando la suya propia, donde
poder elaborar vinos de alta calidad que reflejen su filosofía.
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En Gimileo, pequeña
localidad vinícola situada en el corazón
de la Rioja Alta, a 3 Kilometros de Haro, se alza Bodegas
Santiago Ijalba S.A., donde la más moderna tecnología
de elaboración, se complementa con las mas puras
tradiciones riojanas. En la Bodega de Crianza, encontramos
barricas de roble americano apiladas con cuñas
de madera. Estas barricas, donde el vino realiza su crianza
con el más claro espíritu riojano, disponen
de tapón falsete por el que se realizan las trasiegas
de barrica a barrica, para obtener unos vinos de la más
alta calidad. 
Desde la presencia de sus vinos en el mercado, la calidad
de los mismos les ha llevado a tener presencia tanto en
el mercado nacional como internacional, y lo más
importante, el reconocimiento del consumidor.
Durante el mes de septiembre se le otorga el TROFEO INTERNACIONAL
DE BEBIDAS Y ALIMENTACION-NEW MILLENIUM AWARD. Este trofeo
lo concede Editorial Office en colaboración con
Trade Leader's Club como reconocimiento a la labor desarrollada
por Bodegas Santiago Ijalba S.A. en el mercado de exportación.
Como dato informativo, además de suministrar adecuadamente
a nuestro mercado, durante el tiempo que esta bodega lleva
comercializando, está enviando vino a los siguientes
países, Suecia, Dinamarca, Alemania, Mexico, Irlanda,
Inglaterra y Bélgica.
Con fecha 15 de junio del presente año, Bodegas
Santiago Ijalba S.A. obtiene la correspondiente acreditación
de bodega ecológica, y desde ese momento está
en disposición de poder ofrecer vinos de esta categoría.
Evidentemente estos vinos ecológicos también
se encuentran amparados por la Denominación de
Origen Calificada Rioja.
Bodegas Santiago Ijalba S.A. comercializa sus vinos bajo
dos marcas, Viña Hermosa, para los vinos clásicos
de Rioja, y Mutuo para vinos procedentes de Viticultura
Ecológia, ambos amparados por la Denominación
de Origen Calificada Rioja.
Haciendo un pequeño recorrido por los vinos de
esta bodega, encontramos Viña Hermosa Cosecha 1999,
vino intenso y brillante, con aromas afrutados que reflejan
su juventud. Viña Hermosa Crianza 1997 es un vino
rojo rubí con tonos yodados, recuerdos a fruta
madura, vainilla y especias, equilibrado y persistente.
Este vino ha sido calificado con cuatro estrellas por
la prestigiosa revista inglesa de tirada internacional
DECANTER, que en su edición del pasado mes de septiembre
define este vino como "modelo en el que aprender
lo que es el Rioja". Para terminar con los vinos
de viticultura clásica de Rioja, es de referencia
obligada hablar de Viña Hermosa Reserva 1.994,
donde una cosecha mítica en Rioja, con el paso
del tiempo, y el adecuado proceso de crianza, se resumen
en este vino rojo color teja, con un armónico equilibrio,
encontramos recuerdos de fruta madura, vainilla y cuero,
bien estructurado y persisitente.
En los vinos procedentes de Viticultura Ecológica,
se halla Mutuo Cosecha 1999, vino con un intenso color
rojo picota, con mucha cuerpo y gran esctuctura, donde
se perciben aromas primarios de elaboración. En
cuanto al Mutuo Crianza 1998, es un vino de intenso color
con tonos yodados, donde el proceso de crianza ha otorgado
al vino aromas de vainilla, y especias, sin perder el
recuerdo a fruta madura con lo que se ha conseguido un
vino muy equilibrado. |
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