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EMBUTIDOS LA HOGUERA, S.A.
Carrera Mediana, 9. 42174-SAN PEDRO MANRIQUE (Soria)
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Tel. 975 39 80 00 - Fax: 975 38 11 07
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Embutidos La Hoguera es una empresa dedicada a la fabricación
de embutidos y jamones, actividad que desarrolla desde
su fundación en 1986. |
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Encuadrada en el Grupo Granja San
Antón, la empresa cuenta con unas instalaciones de 9.000
m2 y una plantilla compuesta por 45 personas, que trabajan por
surtir al mercado de jamones de bodega (que ocupa el 50% de
la producción de la empresa), productos adobados y chorizos.
Actualmente, Embutidos La Hoguera distribuye sus productos a
través de múltiples canales, que incluyen desde
las grandes superficies hasta las tiendas tradicionales, pasando
por los hipers y supermercados.
La filosofía de la empresa se basa en ofrecer a sus clientes
productos de calidad acompañados de un esmerado nivel
de servicio. Para ello, la empresa elabora sus productos a partir
del cerdo de capa negra (a medio camino entre el cerdo blanco
y el ibérico) y conjuga los procesos de elaboración
más tradicionales con la más avanzada tecnología
del sector.
Si a ello añadimos que la firma controla todos los procesos
desde la cría (disponen de 2.000 madres que les garantizan
cerca de 40.000 cerdos/año) hasta la producción
de embutidos, pasando por la alimentación (participa
de la firma que les facilita el pienso), obtendremos el porqué
del éxito de esta empresa soriana, ubicada en un entorno
privilegiado para la cría de este tipo de ganado (a 1.000
metros de altura, entre los puertos de Piqueras y el Moncayo).
En cuanto a los planes de futuro de la firma, Embutidos La Hoguera
pretende potenciar su presencia en los mercados del sur de España
y, al mismo tiempo, incentivar su incipiente actividad exportadora,
hoy circunscrita al sur de Francia. |
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