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SOC. COOP. LIMITADA DE GANADEROS DEL HIERRO
Ctra. General, s/n • 38915 VALVERDE (Isla del
Hierro)
Tel./Fax: 922 55 03 27 |
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SOC. COOP. LIMITADA DE GANADEROS DEL HIERRO se dedica,
desde hace 15 años,
a la producción y comercialización de queso
y quesadilla de calidad, elaborados
a base de leche natural, sin aditivos ni adulterantes.
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| Fundada el 23 de
septiembre de 1981, como Sociedad Cooperativa, no inició
su actividad hasta marzo de 1985. Desde entonces, la cooperativa
ha mantenido un crecimiento sostenido, disponiendo, en la
actualidad, de una plantilla integrada por 15 profesionales
del sector y unas instalaciones de 1.000 m2, equipadas con
la maquinaria adecuada para el desarrollo de su actividad
y las condiciones sanitarias que la Normativa Europea exige.
Bajo la marca QUESO HERREÑO, SOC. COOP. LIMITADA DE
GANADEROS DEL HIERRO se dedica a la producción y comercialización
de queso de calidad, elaborado con leche 100% natural, garantía
de origen, sin aditivos ni adulteraciones, y quesadilla, dulce
típico de la Isla realizado a base de queso.
La casa, para la fabricación de sus productos, utiliza
alrededor de un 80% de leche de cabra, un 15% de vaca y un
5% de oveja; procedente de ganado alimentado, en su mayor
parte, a base de hierba de la Isla y con la utilización
de piensos elaborados en la isla para completar la alimentación,
característica que brinda a sus quesos de un sabor
especial y del todo natural.
Hoy día, bajo el slogan: PRODUCTOS NATURALES DEL HIERRO,
SOC. COOP. LIMITADA DE GANADEROS DEL HIERRO distribuye sus
productos en toda la Comunidad Canaria, siendo una de sus
principales apuestas futuras, ampliar la producción
e iniciar la apertura exterior.
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