| Dicha apuesta consiste en un restaurante
con unas peculiaridades propias y algo fuera de lo común.
Se trata de un salón-comedor en el que sus clientes
-un único grupo de entre 5 y 18 personas- pueden degustar
un menú selecto y dirigido a quienes aman la gastronomía.
Regentado por la familia Plana, el menú consiste en
8 aperitivos, 8 platos y 4 postres, todo ello acompañado
por los mejores vinos y licores.
La idea de los responsables de El Punt Gastronòmic
es ofrecer a sus clientes un espacio único, íntimo,
recogido y con el servicio dedicado única y exclusivamente
a ellos.
En este sentido, tras haber hecho reserva, los comensales
pasan en primer lugar a la bodega donde, además de
degustar algunos de los aperitivos, seleccionan los caldos
que regarán los diferentes platos. Tras este paso,
los clientes pasan al comedor y, sin límite de tiempo
alguno, dan cuenta de los suculentos y elaborados platos que
conforman el menú.
En conjunto, por 12.000 pesetas por persona más la
bebida, quienes acuden a El Punt Gastronòmic saben
que podrán celebrar sin problemas de tiempo y con el
más absoluto recogimiento sus comidas de negocios,
reuniones familiares o eventos de cualquier tipo.
Y es que, esta idea de servicio personalizado, directo y único
-conjugado con la bondad de los platos y postres de quien
lleva más de tres décadas ofreciendo productos
de calidad- configura la gran baza que Flecpà y la
familia Plana presenta en el mercado.
|
