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FILL DE J. CALLOL I SERRATS, S.L. -
Ctra. Orriols, km. 20,9 -
Apartado 169 • 17130 L’ESCALA (Girona)
Tel. 972 77 25 77 - Fax 972 77 31 79 •
e-mail: callol@cambrescat.es
- www.6tems.com/callol
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La Cámara de Comercio,
Industria y Navegación de Girona
ha concedido a Fill de J. Callol i Serrats, S.L. un diploma
conmemorativo por haber acreditado su actividad mercantil
desde el año 1847, lo que convierte a esta empresa
en una de las más antiguas del sector. |
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| A lo largo de su trayectoria,
Fill de J. Callol i Serrats, S.L. se ha dedicado a la elaboración
de anchoas de l’Escala, estando especializados en las
anchoas en salmuera y en los filetes de anchoa en aceite.
Para el desarrollo de su actividad, esta empresa cuenta con
una plantilla integrada por unas 25-30 personas y dispone
de unas instalaciones con una superficie total de 1.300 m2
divididos entre oficinas, almacén y una planta de producción
en la que se llevan a cabo todos los procesos incluidos desde
la compra del pescado en la lonja hasta su envasado y posterior
distribución.
La cartera de clientes de Fill de J. Callol i Serrats, S.L.
está compuesta por supermercados, cadenas de establecimientos,
restaurantes y particulares, incluyendo tanto a pequeñas
entidades como a grandes empresas dentro de un ámbito
geográfico en el que abarcan a todo el territorio nacional.
Sus proyectos de futuro están orientados hacia el mantenimiento
de su línea de trabajo artesanal, insistiendo siempre
en la calidad final del producto según una tradición
que ha ido pasando de padres a hijos e intentando incrementar
de forma progresiva su cuota de mercado.
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