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Nacida de la experiencia de quince años del grupo
Oligrup, Debac cuenta con un equipo humano formado por cinco
personas y centra su radio de acción en la provincia
de Barcelona, especialmente a los establecimientos de pesca
salada de los mercados municipales que se asocian a la empresa.
Hoy por hoy, Debac cuenta con 24 socios a los que ofrece un
amplio abanico de productos, entre los que destaca el bacalao
(importado directamente por Debac desde Islandia), las aceitunas
(adquiridas a productores y cooperativas) y todo tipo de conservas,
cerrando así el catálogo de productos de la
compañía.
Una experiencia pionera
La filosofía de trabajo de Debac se ha basado, desde sus inicios, en
poner a disposición de sus socios productos de gran
calidad a precios competitivos. Sin embargo, con el tiempo
esta oferta ha ido incrementándose con servicios de
valor añadido, como son el mantenimiento de un stock
permanente de productos que facilita una distribución
logística eficaz, rápida y directa a sus clientes.
Por otra parte, los responsables de Debac han apostado fuertemente
por la creación de una imagen de marca que agrupe a
los establecimientos asociados a la empresa, a través
de la rotulación de los comercios, del merchandising,
de la impartición de cursos de formación o del
apoyo en la gestión de la solicitud y obtención
de subvenciones.
Se trata, en definitiva, de una experiencia pionera en el
mundo en el sector de la pesca salada, una experiencia nacida
para mejorar la posición de sus socios y ofrecerles
servicios que resulten ventajosos y mejoren su competitividad.
Calidad en la oferta
El grueso de la actividad de Debac está ocupado por
la comercialización de bacalao. El poder de compra
de la compañía le permite importar directamente
el pescado desde Islandia, donde radica el mejor bacalao del
mundo, eliminando intermediaciones costosas pudieran repercutir
en el precio final del producto.
Esa misma política se sigue tanto con las aceitunas
-el segundo producto en importancia para Debac- como en las
conservas, por lo que el beneficio es global. En este mismo
ámbito, cabe destacar que la empresa dispone de marca
propia (Oligrup) en algunos de sus productos, lo que permite
una mayor cohesión de la imagen de la empresa respecto
a sus socios/clientes y al usuario en general.
De cara al futuro, los responsables de la empresa apuestan
por incrementar su número de socios como un primer
paso a la expansión geográfica de la compañía
al resto de Catalunya. En un segundo estadio, Debac se plantea
la apertura de tiendas propias en las que canalizar parte
del gran caudal de compra al que tiene acceso y ofrecer al
público productos de calidad con un servicio personalizado
y el mejor precio del mercado.
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