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CONSERVAS DE CARNE CRUSET, S.A.
Indiquetes, s/n - Apartado de Correos 14
17600 FIGUERES (Girona)
Tel. 972 50 09 07 - Fax 972 50 04 84
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Desde su fundación
en Figueres (Girona) en el año 1920, Conservas
de Carne Cruset, S.A. siempre ha mantenido una actividad
dedicada a la elaboración de jamón cocido
en lata, completando su gama de artículos con la
producción de bacon ahumado, butifarra catalana
y paleta cocida. |
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La principal característica
que distingue a Cruset del resto de empresas del sector es su
modo de producción artesanal, sin conservantes ni colorantes,
con un proceso de elaboración que no ha variado expresamente
a lo largo de toda su trayectoria. Por tanto, Cruset fabrica
sus productos de la misma manera que hace casi un siglo, elaborando
una calidad única e invariable.
Debido a las características tan artesanas de este género,
que al no llevar ni conservantes ni colorantes se deteriora
de una forma más rápida, la cartera de clientes
de Conservas de Carne Cruset, S.A. no está integrada
por grandes superficies, sino por pequeños establecimiento
que saben valorar la cualidad y selectividad de estos productos.
Sus proyectos de futuro más importantes están
orientados hacia el mantenimiento de este sistema de producción
artesano y de calidad como hecho diferencial dentro del mercado,
aunque sin descuidar en ningún momento su puesta al día
en materia de normativas y controles, por lo que están
ultimando los trámites pertinentes para su acreditación
según la norma ISO 9002.
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